Coffee Tonic – El refresco de café

Muchos relacionan el café con una bebida caliente, incluso muchos al oír café frío hacen muecas, si les dijéramos que hay refrescos de café quizá no lo concebirían 😬

Origen

Esta bebida es de reciente invención, pues fue en el 2014 cuando apareció en el menú de Koppi, una tienda de café en Helsingborg, Suecia, poniéndose de moda ese mismo año en Estados Unidos para los paladares que deseaban algo refrescante con sabor agridulce.

¿Qué es?

Esta bebida puede ser muy fácil de preparar, pues basta solo mezclar una preparación de café en frío con agua tónica, hasta hacer un cóctel más elaborado mezclado con jarabe de cereza, amaro, romero, rodajas de lima, limón o naranja, sirope de jengibre, sirope de pomelo o albahaca, sal, azúcar, hielos hasta una ¡Ginebra! 😉
Dependiendo de la mezcla puedes obtener una bebida refrescante y burbujeante con notas herbáceas, frutales, cítricas, dulce, amarga o floral 🍊🍷🌿🍒🤤

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En nuestro blog de café puedes ver como preparar un Cold Brew para combinar con Agua Tónica 👉 https://www.tierraynube.com/has-probado-un-cold-brew-coffee/

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