Disfruta de un café de Tierra y Nube preparado con Prensa Francesa

Les compartimos la técnica para preparar un delicioso Café de Tierra Y Nube con prensa francesa recomendada por los baristas de Flat&White 😉☕😋

  • Paso1) 1 muele 30g de café con granulado grueso-medio.
  • Paso2) Coloca el café dentro de la prensa francesa y vierte 500ml de agua calentada a 95 grados centígrados.
  • Paso 3) Coloca el embolo sin tocar la superficie del agua, y espera 4 minutos.
  • Paso 4) Rompe la costra del café y revuelve tres veces
  • Paso 5) Con una cuchara quita la espuma que se haya formado después de haber revuelto tres veces.
  • Paso 6) Espera otros 4 minutos y repite el paso 4 y 5.
  • Paso 7) Espera otro minuto más y coloca el émbolo hasta la superficie del café y ahora si sirve y disfruta de un delicioso café hecho con prensa francesa

En Café Tierra y Nube podrás encontrar café de altura cosechado sobre los 1,400 msnm de variedad arábica para que puedas prepararte un café con los diversos métodos de café que hemos compartido 🙂

Pídenos tú café con el molido que requieras para la preparación de tu café que ocupes 🙂

Si quieres ver el video completo de Flat&White lo puedes ver aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Hwe6bJu29Bg#CafeTierraYNube